1、先泡后煮先用蓋碗泡上四五泡左右，再放進煮茶器中進行煮茶，煮茶對茶葉的內(nèi)質(zhì)有一定的要求，若是芽葉類或者年份輕的茶，煮出來滋味會寡淡或者苦澀發(fā)麻。煮茶時投茶量不宜過多，一般按照3-5克的干茶搭配上五百...
一、什么是醒茶醒茶，又叫“洗茶”“潤茶”，是中國茶藝中的一個傳統(tǒng)儀式，茶葉通過熱水的沖泡之后，茶葉會緩緩展開，從而浸泡出茶葉中的物質(zhì)和氣味，讓人聞起來，更加的解壓，不僅如此，在洗茶的過程中，還可以將茶...
一、茶水比例不正確不同種類的茶水，所需要的水的量是不一樣的，當然，這個也是根據(jù)個人喜好而定，喜歡濃茶，茶多放，水少放。喜歡淡茶，茶少放，水多放。二、水溫過高人們泡茶還有一個常犯的錯誤：不管什么茶都會使...
一、綠茶代表茶：六安瓜片、安吉白茶、碧螺春搭配茶點：鮮花餅、綠豆餅、桂花藕搭配理由：綠茶香氣自然清爽，其中帶點苦澀，因此更適合搭配微微帶點甜味的茶點，綜合起來口味更和諧。二、黃茶代表茶：君山銀針，霍山...
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